当前位置:首页食品资讯中国食品安徽省宿松县市场监督管理局筑牢食品安全网 交叉互查显成效

　　核心提示：食品安全系万家，食品责任重于山。近日，宿松县局主动作为，积极探索食品安全社会共治新方法，开展县域间校园食品安全交叉互查，共同筑牢食品安全网。

　　食品安全系万家，食品责任重于山。近日，宿松县局主动作为，积极探索食品安全社会共治新方法，开展县域间校园食品安全交叉互查，共同筑牢食品安全网。

　　全面排查，防范风险。对辖区内学校食堂食品安全进行全面排查，重点检查从业人员健康管理、索证索票、进货查验、食品留样、“日管控、周排查、月调度”等制度是否落实到位；仔细查看加工操作过程、“三防”设施设备、场所环境卫生等方面是否符合要求，严防严管校园食品安全风险。

　　对标整改，形成闭环。压紧压实监管职责，对检查中发现的问题，督促学校对标对表及时制定整改措施，建立整改台账，明确整改目标和责任人。同时建立监督机制，对整改情况进行全程跟踪，确保整改取得实效，从而形成工作闭环。

　　交叉互查，强化监管。成立县域间交叉互查调查组，深入查找当前食品安全工作中存在的短板弱项，举一反三开展自查工作。同步学习借鉴好的经验做法，进一步提高基层执法人员专业能力，切实达到在交叉互查中交流学习，在异地找“茬”中促进整改，在互学互鉴中提升整体监管水平的目的。

　　截至目前，县域间交叉互查了8所学校，检查成效显著。宿松县局将以此次检查为契机，不懈努力，以时时放心不下的责任感和使命感全力保障广大师生的饮食安全。

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