按照工作安排,包保干部对全镇食品经营主体进行了走访排查,在督导现场,包保干部对食品经营单位重点检查了以下内容:商户是否按照要求对餐具、饮具进行消毒,是否搞好后厨环境卫生,是否存在过期食品,经营场所负责人信息和从业人员健康证是否存在过期等情况。对卫生状况和食品安全存在隐患的商户,责令其立即整改到位,切实保障人民群众的生命财产安全。
下一步,烟台海阳市留格庄镇将持续压紧压实食品安全的属地管理责任和经营单位的主体责任,强力推动食品安全“两个责任”机制落实,进一步筑牢食品安全防线,为全镇居民提供安全、放心的食品消费环境。