中国食品安全网讯（秦刘念 记者程家武） 2024年5月27日，亳州市组织召开重校园食品安全信息化建设观摩推进会议。亳州市市场监管局党组成员、副局长王顺军出席会议并讲话，各县、区局分管负责人、负责餐饮服务食品安全监管股室（队）负责人、部分县区教育部门负责食品安全工作的负责人及50所学校负责人参加会议。

　　此次会议分为两个议程。首先，全体参会人员赴亳州学院和亳州市学前教育中心参观观摩学校食堂信息化建设。此两所学校食堂，目前所使用的“食卫安”校园食品安全管理系统，是亳州市依托“食安包保”平台研发并进行了功能的完善升级，学校食堂免费使用。升级后的信息化平台可对学校食堂主体信息、人员管理、食材控制、加工制作、分餐留样、餐饮具清洗消毒、厨余垃圾处理、陪餐等实施管理记录电子归集，实现一户一档、实时溯源信息、基础信息系统性便利化使用，旨在服务全市学校食堂，提高管理水平，防范食品安全风险。

　　其次，举行校园食品安全信息化建设推进会议，会议对前期展开的校园食品安全排查整治专项行动工作进行了总结分析，并对下一步校园食品安全信息化建设工作进行了部署。

　　会议要求，各级市场监管部门和各学校食堂要切实提高思想认识，加大校园食品安全信息化管理工作的落实力度并扩大宣传，进一步提高监管人员和学校负责人对学校食堂信息化建设工作重要性的认识，充分发挥平台优势和功能，提高使用率。切实提升学校食堂食品全链条质量安全保障水平，增强广大师生的获得感、幸福感、安全感。

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