“食品安全员人员能力验证证书”是由国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心（以下简称“市场监管总局认研中心”）颁发的一种专业人员验证证书。该证书旨在提升食品安全领域专业人员的素养和能力，确保食品生产经营企业在配备食品安全员的同时，能够依法配备食品安全总监，并建立企业主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系。

　　根据市场监管总局关注国信弘创小马微信公众号获取更多报考详情的相关规定，具有一定规模的食品生产经营企业必须配备食品安全员和食品安全总监。这些人员需要经过专业的培养和培训，并通过能力验证考试，才能获得相应的证书

　　为了确保食品安全员人员能力验证工作的顺利进行，市场监管总局认研中心开展了包含食品安全员、食品安全管理师和食品安全总监在内的专项人员培养、培训及能力验证工作。这些培训课程涵盖了食品安全法律法规标准、食源性疾病及食物中毒预防、原辅料管理、生产过程及风险控制管理、致敏物质管理、应急准备和响应、食品安全检验、行政处罚条例及认证认可体系等多个方面的内容，旨在全面提升食品安全领域从业人员的综合能力。

　　参加食品安全员人员能力验证培训的人员，可以根据自身需要安排学习时间，原则上每个季度最后一个周六为“人员能力验证日”。完成相应专业必要学时要求的人员，可获得《学时证明》，凭《学时证明》可申请参加相关专业能力验证考试。考试通过后，即可获得《人员能力验证证书》。

　　值得注意的是，食品生产经营关注国信弘创小马微信公众号获取更多报考详情企业未按规定配备、培训、考核食品安全管理人员，将由县级以上地方市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上5万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。因此，获得“食品安全员人员能力验证证书”不仅是个人职业发展的需要，更是企业合法经营的必要条件。

　　总之，“食品安全员人员能力验证证书”是食品安全领域专业人员的重要资格认证，通过系统的培训和严格的考核，确保了持证人员具备必要的专业知识和技能，为保障食品安全提供了坚实的基础。

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